Summary
Overview
Work History
Education
Skills
개인정보
Timeline
Generic
홍정욱

홍정욱

Marketing Executive
서울

Summary

15년 이상 식품 브랜드, 포트폴리오 및 사업운영 경력을 보유한 글로벌 마케팅 리더로 데이터 기반 전략과 공감형 리더십을 바탕으로 햇반 브랜드 자산 강화, 건강사업 성공적 턴어라운드 및 글로벌 누들 신사업 론칭 등을 통해 시장 내 임팩트 창출하고 혁신을 주도함

Overview

19
19
years of professional experience
10
10
years of post-secondary education
2
2
Languages

Work History

Global Strategic Executive

CJ제일제당
11.2024 - Current
  • Ambient Noodle & Processed Rice 글로벌 전략 총괄
  • 글로벌 누들 신사업 론칭 및 APAC, EU 통합마케팅 캠페인 주도
  • 지역 간 협업 체계 및 트렌드 기반 중기 포트폴리오 전략 수립

Market Intelligence 담당

CJ제일제당
02.2023 - 11.2024
  • Advanced Analytics 포함 3개팀 MI 전문가 30명 총괄
  • 비즈니스/브랜드 전략 강화를 위한 시장/소비자 인사이트 제공
  • 정량/정성 DB 통합 분석 체계 확립 및 Market Visibility 강화

햇반 브랜드 그룹장

CJ제일제당
06.2020 - 02.2023
  • 브랜드 포지셔닝 재수립 기반 3개년 포트폴리오 및 마케팅 전략 추진: 햇반솥반 출시 및 Disruptive BTL, ‘햇반=안심’ 캠페인 론칭
  • 참여 디지털 캠페인 “명탐정 컵반즈”: MZ TOM 3%p 개선
  • 냉동밥 서브 브랜드 “햇반쿡반” 개발 및 런칭 커뮤니케이션

※ 2022 CJ Marketer of the year

※ 2021 CJ Awards 최우수 신제품

※ 2021 한국PR협회 IMC 대상 “햇반 안심 캠페인”

건강사업 Probiotics팀 팀장

CJ제일제당
05.2018 - 05.2020
  • 유산균 Conjoint 분석통한 소비자 KBF 도출 및 포지셔닝 차별화
  • '생존 유산균 BYO' TVC 연계 온라인 통합 마케팅 통한 매출 2배 신장
  • CJ 건강 사업 Paradigm Shift 전략 그룹 CEO 승인

: Spin-off 및 M&A를 통한 중장기 CJ제일제당 건강사업 대형화 전략 수립

: 기능식 트렌드 예측-원료 소싱- Agile MKT 체계구축 통한 성장 가속화

※ 2019 CJ Awards Best Impact Group 수상: 건강사업 최초 매출 1000억 OP 100억 달성

외식 마케팅기획 파트장

삼성 에버랜드
05.2014 - 05.2018
  • 삼성 서비스 6개사 마케팅 시너지 TF 주관
  • 삼성 외식, 패션, 리조트, 제일기획, 카드사 시너지 마케팅 기획 및 실행
  • 에버랜드 식음 개편 전략 베인社 컨설팅 Project 진행 주관

:「2020 Food Theme Park」 CEO 보고, Global Fair Zone 리뉴얼 오픈 총괄

  • FRIGGA(삼성 최초 외식 브랜드) 론칭

: SEO 키워드/Viral 마케팅, 옥외광고 및 O2O 마케팅 기획/실행

: U&A 조사기반 European Salad Buffet 컨셉 재정립 및 홈페이지 기획

: 시즌별 컨셉개발, 메뉴기획, 프로모션 실행 및 외식 사업 연간 손익 관리

Brand Analyst, 식품 Business Unit

CJ제일제당
08.2007 - 03.2011
  • 햇반 시장 지위 확대 및 사업 T/A 추진
  • 월별 취급/판촉전략 및 원가절감 TF 주관 M/S +10%, OP +3%p
  • FGI, U&A조사, 브랜드 지표관리 및 연간 프로모션 MROI 지표수립
  • '집밥보다 맛있는 햇반' IMC 진행 및 저단백 햇반 출시
  • 가공면 신사업 기획 및 CJ 면 브랜드 개발
  • 백설 상온면 브랜드 전략 수립 및 중장기 Valuation 통한 신사업 추진
  • 경쟁사 저가 방어 전략 대응 지역별/경로 최적 영업/판촉 전략 수립
  • Snack Category 소비자 조사 데이터 기반 다수 NPD 추진

: 컵케익 리뉴얼 및 대형 신제품 백설 호떡믹스 출시

Sales representative, 식품 Business Unit

CJ제일제당
07.2006 - 07.2007

Education

MBA - Marketing

Washington University in St. Louis
05.2012 - 05.2014

Bachelor of Arts - 건축학과

경희대학교
05.1998 - 02.2006

수료 - 글로벌 경영자 과정

서울대학교
08.2021 - 12.2021

Skills

  • Collaborative Team Player

  • Servant Leadership

  • 브랜드 마케팅

  • 디지털 마케팅

  • 마켓 인텔리전스

사업 운영

개인정보

  • Date of Birth: 09/16/79
  • Gender: Male
  • Marital Status: Married

Timeline

Global Strategic Executive

CJ제일제당
11.2024 - Current

Market Intelligence 담당

CJ제일제당
02.2023 - 11.2024

수료 - 글로벌 경영자 과정

서울대학교
08.2021 - 12.2021

햇반 브랜드 그룹장

CJ제일제당
06.2020 - 02.2023

건강사업 Probiotics팀 팀장

CJ제일제당
05.2018 - 05.2020

외식 마케팅기획 파트장

삼성 에버랜드
05.2014 - 05.2018

MBA - Marketing

Washington University in St. Louis
05.2012 - 05.2014

Brand Analyst, 식품 Business Unit

CJ제일제당
08.2007 - 03.2011

Sales representative, 식품 Business Unit

CJ제일제당
07.2006 - 07.2007

Bachelor of Arts - 건축학과

경희대학교
05.1998 - 02.2006
홍정욱 Marketing Executive