Profil professionnel
Vue d'ensemble
Expérience professionnelle
Formation
Compétences
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Frise chronologique
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Wonbin Na

Wonbin Na

Relation client / Conseiller(ère) en vin
Lyon

Profil professionnel

Bonjour, je m’appelle Wonbin Na.
Je viens de Corée du Sud et, ayant gardé d’excellents souvenirs de mes nombreux voyages en Europe, j’ai choisi d’effectuer mon programme de Working Holiday en France.
Passionné(e) par le vin et la gastronomie, je possède des connaissances approfondies et une solide expérience dans ces domaines. Afin d’enrichir mes compétences, je souhaite acquérir une expérience précieuse à Lyon, une ville située à proximité des grandes régions viticoles.

J’ai été diplômé(e) du lycée culinaire le plus réputé de Corée, avant d’obtenir une Licence en gestion de la restauration à l’Université Sejong, située à Séoul. Mon expérience en fine dining m’a permis d’acquérir une excellente compréhension de la gestion d’un restaurant, de la cuisine ainsi que du service en restauration haut de gamme.

Grâce à ma formation WSET Niveau 3 et à mon expérience en tant que manager d’une boutique de vins, je dispose d’un haut niveau de connaissances en œnologie, notamment sur l’art des accords mets et vins. J’ai également développé une expertise dans la gestion des ventes de vins et spiritueux ainsi que dans l’administration globale d’un point de vente.
J’ai une expérience confirmée dans l’organisation d’événements de promotion des vins et spiritueux, et je maîtrise l’accueil client, la gestion des relations VIP et l’optimisation de l’expérience client.

En tant que manager, j’ai également géré la formation des employés, la planification des horaires et la gestion des ressources humaines au sein d’un magasin de détail.

Actuellement, mon niveau de français est débutant, mais je m’efforce de progresser rapidement.
De plus, le coréen est ma langue maternelle, et je peux assurer un service client de base en anglais et en japonais.

Je suis particulièrement intéressé(e) par le marché français du vin et de la gastronomie, et je souhaite approfondir mes connaissances sur les tendances et les attentes des consommateurs en France.

Comme loisir, je pratique la course à pied et j’ai déjà terminé un marathon en Corée. Cette expérience m’a appris la persévérance, et je suis une personne qui va jusqu’au bout une fois que je commence quelque chose.

Si vous m’accordez cette opportunité, je m’engage à travailler avec sérieux et enthousiasme.

Merci pour votre attention.

Vue d'ensemble

9
9
years of professional experience
7
7
years of post-secondary education

Expérience professionnelle

Manager / Vendeuse

The VIN CSR / Redtongue
Pangyo
10.2021 - 03.2025
  • Accueil et conseil aux clients sur le choix des vins.
  • Gestion des stocks et mise en place des produits en rayon.
  • Gestion des relations commerciales avec les importateurs de vin.
  • Gestion des achats et du stock de l’ensemble des produits du magasin.
  • Coordination de l'activité de l'équipe au quotidien, gestion du planning et distribution des tâches.
  • Service personnalisé et accompagnement des clients VIP

Commis de cuisine

CJ / Fine Dinning Restaurent
Seoul
06.2018 - 08.2021
  • Participation à l’élaboration de menus innovants.
  • Préparation des repas froids : entrées froides, fromages, desserts.
  • Formation et intégration des nouveaux employés.

Chef cuisinier militaire du commandant

Republic of Korea Marine Corps
Pohang / Hwasung
07.2016 - 04.2018
  • Élaboration et gestion des menus pour le commandant

Formation

Gestion et exploitation des établissements de restauration

Sejong University
Seoul
03.2020 - 02.2024

Diplôme -

Korea Culinary Arts Highschool
Gwangmyeong
03.2013 - 02.2016

Compétences

  • Respect des délais
  • Gestion d'équipe
  • Optimisation des processus d’accueil et de gestion des clients
  • Analyse et gestion des flux financiers en lien avec les ventes et achats
  • Planification et mise en œuvre de stratégies de vente et de marketing

Langues

Coréen
Bilingue
Français
Débutant
Anglais
Intermédiaire
Japonais
Intermédiaire

Informations complémentaires

Comme loisir, je pratique la course à pied et j’ai déjà terminé un marathon en Corée. Cette expérience m’a appris la persévérance, et je suis une personne qui va jusqu’au bout une fois que je commence quelque chose.

Frise chronologique

Manager / Vendeuse

The VIN CSR / Redtongue
10.2021 - 03.2025

Gestion et exploitation des établissements de restauration

Sejong University
03.2020 - 02.2024

Commis de cuisine

CJ / Fine Dinning Restaurent
06.2018 - 08.2021

Chef cuisinier militaire du commandant

Republic of Korea Marine Corps
07.2016 - 04.2018

Diplôme -

Korea Culinary Arts Highschool
03.2013 - 02.2016
Wonbin NaRelation client / Conseiller(ère) en vin